La Maison d'Epice② [喫茶・甘味]
今日は山下公園そばのパスポートセンターへパスポートの受け取りに行った
ついでにみなとみらいへ足を伸ばしました。
ワールドポーターズ4Fにある、La Maison d'Epiceでティータイムを。
以前も記事にしたことがありますが、紅茶がとてもおいしくて、景色が素晴らしい
ティールームです。
ワタクシが頼んだのは左「ディープグリーン」。
ダージリン・ディンブラ・中国紅茶をブレンドして、更に柑橘系の風味をプラスした
感じです。中央部から外側にかけて若干緑色しているのがわかります。
奥さんが頼んだのは、右「ウェディングローズ」。
伝統的な中国紅茶で、一口含んだだけでバラの豊かな香りが広がります。
もちろん、ワタクシはデザートも頼んでおります。
スイートプレートと紅茶のセット。スコーン、ブランマンジェなど温かいスイーツと
冷たいスイーツが両方楽しめます。
ブランマンジェは酸味とハチミツの味のバランスがとても良くて、病み付きに
なりそうです。
このティールームは座る位置によって、コスモワールドの観覧車や、
インターコンチネンタルホテル、最近できた風力発電の風車や海まで見渡すことが
できます。
スタバやエクセルシオールもいいですが、ここのような景色の良いティールームは
やはり寛げますよね。
前記事 http://blog.so-net.ne.jp/asianmonsoon/2006-12-31
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