カフェギャラリー&窯 ばおばぶ [喫茶・甘味]
金沢文庫と称名寺を見学した後は、カフェで休憩です。
「カフェギャラリー&窯 ばおばぶ」
こちらのカフェはギャラリーなどの為の貸しスペースや陶芸教室などもやっておられるようです。
奥さんと二人でチャイを頂きました。注文してからスパイスを挽いてくれます。
かなりスパイシーかと思ったのですが、意外にあっさりしていました。さすが陶芸教室をやって
いるだけあって、器も温かみを感じますねw
右奥に見えるのは奥さんが頼んだ「ばおばぶおにぎり」です。食材も出来る限りオーガニックの
ものを使っているようで安心して頂けました。
ワタクシが頼んだのは「ばおばぶケーキ」
にんじん、かぼちゃ、ドライいちじく、松の実など色々な素材が使われ、更にそれぞれの素材の
味が生かされています。最後にいちじくの種がプチプチと口の中で弾けますw
やさしい甘さでおいしかったです。
オーナー様一人で切り盛りされているようで、その温かい人柄がお店にも表れています。
とてもリラックスできる空間でした。今度はワタクシもおにぎりを頂いてみたいですw
「カフェギャラリー&窯 ばおばぶ」
こちらのカフェはギャラリーなどの為の貸しスペースや陶芸教室などもやっておられるようです。
奥さんと二人でチャイを頂きました。注文してからスパイスを挽いてくれます。
かなりスパイシーかと思ったのですが、意外にあっさりしていました。さすが陶芸教室をやって
いるだけあって、器も温かみを感じますねw
右奥に見えるのは奥さんが頼んだ「ばおばぶおにぎり」です。食材も出来る限りオーガニックの
ものを使っているようで安心して頂けました。
ワタクシが頼んだのは「ばおばぶケーキ」
にんじん、かぼちゃ、ドライいちじく、松の実など色々な素材が使われ、更にそれぞれの素材の
味が生かされています。最後にいちじくの種がプチプチと口の中で弾けますw
やさしい甘さでおいしかったです。
オーナー様一人で切り盛りされているようで、その温かい人柄がお店にも表れています。
とてもリラックスできる空間でした。今度はワタクシもおにぎりを頂いてみたいですw
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